煎沙参的做法 沙参 -

发布时间:2020-10-17 来源:春分节气养生健康之路

2016年02月05日13:38 编辑:传奇大厨

  【中药名】沙参

  【拼音名】Shā Shēn

  【化学成份】

  1.四叶沙参的根含三萜类皂甙为沙参皂甙(C30H58O4)。

  2.杏叶癫痫云南哪里治好沙参的根含呋喃香豆精类:花椒毒素(xanthotoxin 或 ammoidin,为8-甲氧基补骨脂素)。

  【药理作用】

  1.该品有祛痰作用,可持续4小时以上。

  2.沙参的1:40浸液无溶血现象,但能与红血球作用变色而发生混浊沉淀。

  【性周口儿童癫痫专科医院在哪味】甘,凉。

  【采收加工】

  播种后2—3年采收,秋季挖取根部,除去茎叶及须根,洗净泥土,乘新鲜时用竹片刮去外皮,切片,晒干。

  【功能主治】

  北沙参:养阴清肺,益胃生津 ,

  南沙参:养阴清肺,益胃生津,补气,化痰<西安癫痫病十大医院/p>

  【用法用量】2~4钱。

  【附方】肺热咳嗽无痰,咽干:(南)沙参、桑叶、麦冬各4钱,杏仁、贝母、枇杷叶各3钱。水煎服。

  【摘录】《全国中草药汇编》

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  煎沙参的食材和调料:

  沙参(山地瓜,山胡萝卜)调料:少量糖,辣椒酱,蒜片,芝麻,生抽,葱末

  教您煎沙参的家常做法,如何做煎沙参才好吃

  将沙参洗干净后,将调料拌好,腌制半个小时

  入锅开煎。

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